Кулинария мира. Национальные кухни
Подразделы:
Суши и роллы, Уколова Светлана
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 336
Год издания: 2012
Язык: Русский
Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помеша ...
Суши, роллы и кое-что еще, Б. В. Калугин
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 160
Год издания: 2012
Язык: Русский
В этой книге представлены новые рецепты оригинальных японских блюд. Салаты, темпура, суши и роллы, горячие блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей, супы и похлебки наверняка придутся по вкусу цен ...
Кулинария Востока. Блюда на каждый день и шедевры для настоящих гурманов, П. Н. Малитиков
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 112
Год издания: 2013
Язык: Русский
На страницах книги вы найдете самые лучшие рецепты восточных блюд. Традиционный плов с бараниной, вкусный и полезный кускус, острая бастурма, сытные манты и самса, наваристая шурпа, марокканская хари ...
Французская кухня, С. В. Семенова
Раздел: Европейская кухня
Страниц: 32
Год издания: 2013
Язык: Русский
Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы - все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается пут ...
100 лучших тайских блюд, Ой Чипчайссара
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 240
Год издания: 2014
Язык: Русский
Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных на барбекю. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет ле ...